Hoofdgerechten Vlees

 

Ossenhaas van Belgisch blauwwit rund metbéarnaise-, peper- of champignonroomsaus € 30,00
Polderhaas in de marinadesaus, veenbessenappeltje en amandelkroketjes € 29,50
Hazenrug ‘grand veneur’ € 32,00
Fazant met fine champagne, witlof en amandelkroketjes € 29,50
   

Specialiteit (uitsluitend na reservering en per 2 personen)

 
Côte à l’os van het haardvuur (Hereford dry aged)met frietjes, salade en saus naar keuze € 31,50 p.p.

 

 De keuken houdt op uw verzoek rekening met dieetwensen. Gelieve deze tijdig te melden.