Côte à l'os-menu

6 Zeeuwse creuses natuur

of

Tartaar van zalm met dilleroom en roze pepertjes

***

Côte à l'os van het haardvuur (Hereford dry aged) met

champignon-, peper- of bearnaisesaus, salade en frietjes

(vanaf 2 personen en na reservering)

***

Tiramisu

of Kaasbordje

€ 49,50 p.p.

 

Wintermenu

St. Jacobsvruchten met kokkels en scheermesjes

of

Ovenspek met gemarineerde koolrabi

***

Kabeljauw met paprika en beukenzwammetjes

of

Kalfswang met trappistensaus

***

Kletskopjes met passievruchtencrème en zoethout-ijs

of

Kaasbordje

€ 48,00 p.p.