Voorgerechten
Voorgerechten & soepen
6 Zeeuwse oesters24
Sint Jacobsvruchten met aardpeer en wintertruffel27
Garnalenkroketten met cocktailsaus22.50
Garnalencocktail22.50
Huisbereide wildpaté met vijgencompôte19.50
Slaatje met kalfszwezerik en groene kruidenvinaigrette27
Briochetoast met bospaddenstoelen en krokante Ardennerham24.50
Carpaccio met truffelvinaigrette20
Tomatenroomsoep11
Heeft u een allergie of intolerantie? Laat het ons weten. Wij houden hier graag rekening mee.
❈
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten Vis
Tarbotine42
met aardappelmousseline, botersaus en gestoofde prei
Gebakken zeetong52.50
met tartaar en frietjes
Hoofdgerechten vlees
Filet pur42
met champignon- of pepersaus, slaatje en frietjes
Twee bereidingen van wild hertenkalf42
Fazant met ‘Fine Champagne’40
Polderhaas in de marinadesaus40
Hazenpeper met spekjes en champignons36
Hazenrug ‘grand veneur’43.50
Voor de kleintjes
Tomatenroomsoep8
Kleine garnalencocktail15
Kaaskroketten17
Stukje vis24
met frietjes en appelmoes
Kinderbiefstukje24
met frietjes en appelmoes
Heeft u een allergie of intolerantie? Laat het ons weten. Wij houden hier graag rekening mee.
❈
Desserts & Koffie
Desserts & Koffie
Chocolademoelleux12.50
met ijs en vanillesaus
Gevulde soes ‘St Honoré’12.50
Dame blanche12
IJs met advocaat12
Coupe Colonel12
Kaasbordje16
Koffie, thee of espresso klein4.75
Koffie verkeerd, dubbele espresso, cappuccino of latte macchiato5.50
Irish, French of Italian coffee12
❈