Voorgerechten
Voorgerechten & soepen
Kreeftenroomsoep18.50
Halve kreeft ‘belle vue’, met tuinkruiden of ‘armoricaine‘44
Halve kreeft met ‘Doctorsaus‘ (saus van Bernkastler Riesling)47.50
6 zomer-oesters natuur24
Parelcouscous26
met handgepelde garnalen en kokkeltjes
Rosé gebraden kalfsvlees24
met tomaatjes en dragon
Rundscarpaccio20
met truffelvinaigrette
Garnalenkroketten22
Sneukelbordje van zeevruchten24 p.p.
Heeft u een allergie of intolerantie? Laat het ons weten. Wij houden hier graag rekening mee.
❈
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten Vis
Hele kreeft ‘belle vue’, met tuinkruiden of ‘armoricaine‘80
(halve 44)
Hele kreeft met ‘Doctorsaus‘ (saus van Bernkastler Riesling)84.50
(halve 47.50)
Gebakken zeetong48.50
met tartaarsaus
Tarbotine40
met zomergroenten, botersaus en aardappelmousseline
Hoofdgerechten vlees
2 bereidingen van lamsvlees39.50
met kruidenkorst, lamsjus en pomme pavé
Filet pur42
met friet, sla en saus naar keuze
Stoverij34
met friet en slaatje
Voor de kleintjes
Kleine garnalencocktail15
Stukje vis24
met frietjes en appelmoes
Kinderbiefstukje24
met frietjes en appelmoes
Heeft u een allergie of intolerantie? Laat het ons weten. Wij houden hier graag rekening mee.
❈
Desserts & Koffie
Desserts & Koffie
Kaasbordje16
Dessert van kersen en chocolade12.50
IJsgekoelde sabayon12.50
met vers fruit en vanille-ijs
Dame blanche11
IJs met advocaat11
Vanille-ijs met vers fruit12
Coupe Colonel12
citroensorbet met wodka
Irish, French, Italian of Hasseltse coffee12
Koffie, thee of espresso4.50
Koffie verkeerd, dubbele espresso, cappuccino of latte macchiato5
❈