Hoofdgerechten vlees
Ossenhaas met béarnaise-, peper- of champignonroomsaus31
Hazenrug ‘grand veneur’34.50
Polderhaas31.50
in marinadesaus, veenbessenappeltje en amandelkroketjes
Fazant met fine champagne, witlof en amandelkroketjes31.50
met fine champagne, witlof en amandelkroketjes
Cote à l’os34 p.p.
van het haardvuur (Hereford Dry Aged) & frietjes, salade, saus naar keuze - na reservatie, vanaf 2 personen.
❈