Proef ’t seizoen
Wintermenu
6 Zeeuwse oesters
of
Sint-Jakobsvruchten met aardpeer, bospaddenstoelen en verse wintertruffel (+ 4.50 euro)
of
Vitello tonnato
***
Tarbotine met wortel, aardappelmousseline en botersaus
of
Twee bereidingen van ree met wintergarnituur
of
Ribeye van het haardvuur met een witlofslaatje en verse friet
***
Kaasbordje (+ 4.50 euro)
of
Parfait van speculoos met vanillesaus
of
Dame blanche
Heeft u een allergie of intolerantie? Laat het ons weten. Wij houden hier graag rekening mee.
❈