Voorgerechten & soepen
Halve kreeft ‘belle vue’, met tuinkruiden of ‘armoricaine‘42
Halve kreeft met ‘Doctorsaus‘ (Bernkastler Riesling)46.50
6 zomer-oesters natuur24
Carpaccio van langoustines26
Taartje van garnalen, tomaat en avocado24
Rundscarpaccio met truffelvinaigrette20
Thai beef slaatje met parelcouscous24
Garnaalkroketten22
Kreeftenroomsoep18.50
Slaatje met burrata en Sûreham22
❈